Alte Zwetschge (Pflaume) - Edelbrand, 43% vol., Ziegler, 500 ml Alc.41.2% Eiche und Kirschholz - ist

Eiche und Kirschholz - ist die überlieferte Methode im Streben nach einem vollständig außergewöhnlich vielschichtigen Geschmacksbild

die auch von der Slow Food Bewegung sehr geschätzt wird

Sofort nach dem Abpressen der Früchte wird der gewonnene Saft schonend eingeköchelt und veressigt

Kümmel hat einen Geschmack einzigartig duftreich

Der kleine Familienbetrieb verarbeitet und vertreibt das Salz seit 1882

Alte Zwetschge (Pflaume) - Edelbrand, 43% vol., Ziegler, 500 ml Alc.41.2% Eiche und Kirschholz - istEin Brand, der feinste Zungen berrascht. Feinstoffig und aromatisch, besticht die Zwetschge aus dem Holzfass mit einem Hauch von Maronen. (Fr 0,5 l bentigt man ca 10,7 kg Frchte). Die Brennerei Ziegler arbeitet mit Vertragsobstbauern. Sie garantieren die Abnahme ihrer Produkte und kontrollieren deren Anbau. Fr die Brnde wird nur vollreifes, unbeschdigtes Obst von den besten Lagen und Anbaugebieten Europas verwendet. Wildfrchte wie Wildkirschen, wilde