Valrhona Dulcey, blonde Couverture, Callets, 35% Kakao, 250 g kat-suesses-snacks-und-aufstriche Der Aroma des naturtrüben Olivenöls

Der Aroma des naturtrüben Olivenöls ist komlex mit deutlichen Noten von Artischocken

Die in Scheiben geschnittenen Steinpilze sind getrocknet und werden vor dem Verarbeiten eingeweicht

Am besten werden sie über Nacht eingeweicht und dann am nächsten Tag in Salzwasser weichgekocht

Hervorzuheben ist

Trichter mit Sieb

Valrhona Dulcey, blonde Couverture, Callets, 35% Kakao, 250 g kat-suesses-snacks-und-aufstriche Der Aroma des naturtrüben OlivenölsBlonde Schokolade eine vllig neuartige Kreation aus dem Hause Valrhona. Die blondfarbige Dulcey weist eine cremige, einschmeichelnde Konsistenz auf. Ihre biskuitartige, milde Se, hinterlsst krftige Noten von Mrbeteig mit einem Hauch von Salz. Mit intensiven Aromen eignet sich Dulcey hervorragend zu Karamell, Kaffee und Haselnssen sowie zu wenig sauren gelben Frchten wie Mango, Banane und Aprikose. Diese Grundidee zu dieser neuen Schokoladenfamilie ist