Macis - "Muskatblüte", gemahlen, Altes Gewürzamt, 65 g kat-essig-und-oel Schinken oder Käse

Schinken oder Käse

Sein Tipp: Überwiegend fest kochende Kartoffeln garen

etwas Brühe und unser Salatgewürz

zu Pasta und Mayonnaise oder einfach direkt aus der Dose mit ein paar Tropfen Zitrone

Walnuss-Öl

Macis - "Muskatblüte", gemahlen, Altes Gewürzamt, 65 g kat-essig-und-oel Schinken oder KäseDiese Macis stammt aus Sri Lanka. Macis ist hat die Geschmacksrichtungen der Muskatnuss, ist aber wesentlich sanfter und deshalb leichter zu dosieren. Das zarte orangefarbene Geflecht ist die getrocknete Samenhlle von Muskatnssen. Zum dezenten Wrzen von feinen Suppen, Eiern, Fisch, Meeresfrchten, Kartoffeln, Kse, Kohl, Krbis und Milchspeisen. Wunderbar fr die Weihnachtsbckerei!