SKU: 19601580832
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In der eckigen Wurstpresse werden die Landjäger während fünf Tagen gepresst und während mehren Tagen über Buchenholz intensiv geräuchert
wodurch der Kräuterspeck diesen unvergleichlichen Geschmack erhält
Rundes Schneidebrett mit Saftrille
2 x Biberli
Authentizität
Malbuner Bauernspeck 1/2 Seite - Malbuner Apérobrett - Eiche Malbuner In der eckigen Wurstpresse werdenBeschreibung Bauernspeck: Vermutlich der beste Schweizer Bauernspeck. Den unverwechselbar authentischen Geschmack erhlt dieses gerucherte Naturprodukt dank der traditionsbewussten Herstellung nach berliefertem Familienrezept. Zutaten: Schweinefleisch (Schweiz), Nitritpkelsalz(Kochsalz, Konservierungsstoff: E 250), Gewrze, Traubenzucker, Maltodextrin, Antioxidationsmittel: E 301. Herkunft Fleisch: Schweiz Allergiker Info: Keine Gewicht: 0. 9kg 1. 0kg
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