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Diese Box vereint unsere beliebtesten und feinsten Spezialitäten –harmonisch abgestimmt für ein rundes
mit der Einstellung auf Gesundheit und einem aussergewöhnlichen Aroma
Charakter und feiner Extravaganz
Von würzigen Marinaden bis zu raffinierten Kombinationen entfaltet jede Doseeine eigene Geschichte von Tiefe
wer es schaft
Kammmuscheln in Sauce-Vieira | Ramon Pena | Ribadumia-Pontevedra | Spanien sprat Diese Box vereint unsere beliebtestenKammmuscheln sind kleine Jakobsmuscheln und es gibt sie "wie Sand am Meer" in Galizien. Diese in der typischen spanische Vieira Sauce gednsteten Kammmuscheln aus dem galizischen Rias sind sehr zart und von einzigartigem Geschmack. Sobald die Muscheln in der Fabrik eingetroffen sind, werden sie in einem Tank mit Meerwasser gefllt, in dem sie 12 Stunden lang bleiben, um sich selbst von Sand zu befreien. Sie werden dann einzeln von Hand nach Grsse
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