Chablis 1er Cru Vosgros von Jean-Pierre & Alexandre Ellevin domaine perraud Das Portionieren zu Tisch wird

Das Portionieren zu Tisch wird dank der formschönen und handlichen 0

grünem Apfel und feinen floralen Anklängen

Geschmack: TrockenTrauben: Muskattrollinger Winzer*in: VDP

Zurück daheim im Weinviertler Loidesthal wurde das kleine Weingut der Familie sukzessive erweitert und auf biologische Produktion umgestellt

Die Winzer werden an dem Abend nicht anwesend sein - Wir lassen an diesem Abend die Weine sprechen

Chablis 1er Cru Vosgros von Jean-Pierre & Alexandre Ellevin domaine perraud Das Portionieren zu Tisch wirdChablis 1er Cru Vosgros Dieser Chardonnay aus Kalk Lehm Boden zeigt sich elegant, ausgewogen und wunderbar zugnglich. In der Nase entfalten sich feine Aromen von weien Blten, begleitet von einer klaren, frischen Aromatik. Am Gaumen wirkt er konzentriert und zugleich harmonisch: saftige Frucht trifft auf eine schne Textur und eine przise Sure, die dem Wein Lnge und Spannung verleiht. Die ausgeprgte Mineralitt sorgt fr einen eleganten, nachhaltigen