sowie auch einem scharfen
*** Glice besteht aus Monoglyceriden
Der Klassiker für Fleisch und Fleischersatz wie Tofu
harmonischen und sehr ausgewogenen Geschmack - die perfekte Begleitung zu Desserts
Wunderbar auf taufrisch zubereiteten Waffeln
Fleur de Sel, Guerande/Frankreich, g.g.A., TradySel, 1 kg sub-kuechenmaschinen sowie auch einem scharfenDie Salzblume, "Fleur de sel", aus der Guerande, wird mit umfangreicher Vorsicht unter Verwendung einer tausendjhrigen handwerklichen Methode Salz geerntet. In den Salinen am Atlantik, die vom Wechselspiel der Gezeiten profitieren, kristallieren langsam an der Oberflche dieser oeillets genannten Becken feinste Kristalle, die sanfter und mineralreicher, knuspriger und zugleich feuchter sind als gewhnliches Tafelsalz. "Fleur de sel" ist wei, rar, von