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Die Rebsorte Grenache Noir stammt zur überwiegenden Mehrheit zum aus den Flussterrassen von Plan de Dieu
Die Gärung in Edelstahltanks dauert etwa 3 Wochen bei Temperaturen von 15-23 °C
am Folgetag nach der Pressung startet der Gärprozess mit eigener Hefe in ausgewählten Fässern
Der Boden des Terroirs setzt sich im wesentlichen aus grauem Kalkstein und Feuerstein zusammen und gibt dem Wein seine mineralische Note
Eine perfekte Kombination
Châteauneuf-du-Pape: Château Vaudieu "Les vielles Roussannes" 2018 - Blanc Aligoté Die Rebsorte Grenache Noir stammtArt Weisswein Appellation Chteauneuf du Pape Jahrgang 2018 Rebsorten Roussanne 100% Alkoholgehalt 14% Lagerfhigkeit bis zu 20 Jahre Trinktemperatur 12C Reifungsprozess 9 Monate in neuen Holzfssern aus franzsischer Eiche Hinweis Allergene enthlt Sulfite Das Weingut: Das Chteau de Vaudieu liegt in der Gemeinde Chteauneuf du Pape und wurde 1767 gegrndet. Die Appellation steht fr franzsische Spitzenweine. Das Chteau liegt inmitten der wunderbaren
