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die auf vielfältige Weise in der italienischen Küche Verwendung findet
Das Gewürzsalz "Grill-Brasil" duftet würzig frisch nach Limetten und Koriandergrün
💡 So hast du mehr davon
hinterlässt markante Nuancen von Mürbeteig mit einem Hauch von Salz
Dosierung: 4 g pro Liter Eismix
Valrhona Extra Bitter, dunkle Couverture, Callets, 61% Kakao, 3 kg Alc.20.0% die auf vielfältige Weise inEIN KLASSIKER Krftiger und eleganter Schokoladengeschmack mit uerst feinem, bitterem und leicht suerlichem Aroma. Diese Couverture ist zum berziehen von Pralinen, als Fllung fr Schokoladenwaren oder zur Eisherstellung einsetzbar. Sie besteht aus 61% Kakao, 38,5% Zucker und hat einen Gesamt Fettgehalt von 38,5%. Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind ideal geeignet, wenn nur eine kleine Menge Schokolade zu schmelzen ist, da sie sich
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