Sojasauce - Shoyu, Kikkoman, Japan, 1 l Alc.5.0% Die Entiere hat eine schöne

Die Entiere hat eine schöne handwerkliche Form und eine gute Schnittfestigkeit und lässt sich dadurch äußerst ansprechend präsentieren

Aber auch für Dressings oder japanischen Pickles

Durch diese Art der Behandlung wird die Fermentation und somit die Verfärbung der Pfefferbeeren unterbunden

die ganz im Osten Hochheims zu finden ist

Auch Saucen lassen sich damit ideal abschmecken

Sojasauce - Shoyu, Kikkoman, Japan, 1 l Alc.5.0% Die Entiere hat eine schöneDer Klassiker in einer Kunstoffflasche. Sojasoe nimmt in der asiatischen Kche einen wichtigen Platz ein. Klassisch wird sie aus Sojabohnen und Weizenmehl produziert. Sie dient als Salzersatz, Marinade oder Dip und wird zum Wrzen verschiedenster Gerichte genutzt. Vom Ton her ist sie markant.