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hervorragend zu Bouillabaisse
Während heute Vater Aimé die Weinberge biologisch bewirtschaftet
"Much more powerful and closed
Die Trauben werden von Hand geerntet
runde Saftigkeit mit feinem Tanningerüst
Domaine de Fondrèche Ventoux Rouge 2023 Paul Delane hervorragend zu BouillabaisseRobert Parker Wine Advocate 91 100 (Jahrgang 2020) Frisch und saftig entstrmen dem Glas betrende Fruchtaromen mit Noten von dunklen Waldbeeren, Cassis, Krutern der Provence, Skirschen und Pfeffer. Am Gaumen verfhrt der Ventoux Rouge mit reintniger, komplexer Frucht (Kirschen, rote Beeren, dunkle Waldbeeren) und Noten von Pfeffer und Kakao. Krper und Kraft sind in einer wunderbaren Balance. Saftige und zarte Tannine geben diesem authentischen Wein eine
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