Sein vorzüglich-schmackhafter und dezent aromenreicher Aromenspiel begleitet alle Salatsorten
Nur wenige Flaschen verfügbar
Höhenmass: 235 ccm
Bestens geeignet auch zum Einlegen von Fleisch
Eine außergewönliche Abrundung zu Haarwild sowie Schmorgerichten
Louis Francois - Weinstein-Pulver - Creme Detartre, Kaliumtartrat, E 336, 1 kg sub-chutneys Sein vorzüglich-schmackhafter und dezent aromenreicherVerschiedene Kaliumsalze der Weinsure, die in vielen Frchten gebunden vorkommen. Im Haushalt wird Kaliumtartrat (Weinstein) als Backpulver verwendet, durch die langsame Abgabe der Sure kommt es zu einer Teigauflockerung und zur Porenbildung. Soll den Fruchtgeschmack intensivieren. Verwendung: fr alle Produkte mit Frchten (Gelees, einge machtes, Kandiertes, Marmeladen, Kompotte = 3,5g kg Frucht , Gemsesfte = 150 250g hl Terrinen, Pasteten, Slzen,