Durch die Scharniere sind die beiden Hälften der Rampe miteinander verbunden
manuell gesteuert (mit einer Uhr)
Brote oder auch Baguettebrötchen
Teigteil- und Wirkmaschine W&P Rotamat EN
Diese Maschine kann durch vielseitige Anbaugeräte erweitert werden
Hubkneter Diosna 240 2G ausfahrbar mit 2 Kesseln Baguette Durch die Scharniere sind dieHubkneter Diosna 240 2G, ausfahrbar mit 2 Kesseln, fr bis zu 240 kg Teig (ca. 150 kg Mehl), 2 Geschwindigkeiten, eine Uhr, Kessel und Knetarm aus Edelstahl, 380 V, 16 A CEE (3 Phasen), Motorleistung ca. 2,4 kW im 1. Gang und ca. 4,8 kW in der 2. Geschwindigkeit, ca. 350 Liter Kesselinhalt, ca. 96 cm Kesseldurchmesser, ca. 97 cm Kesselhhe (vom Boden gemessen) Dieser DIOSNA Hubkneter Teigkneter ist sehr robust verarbeitet und liefert sehr gute