Sonnenblumenöl mit Wintertrüffel-Aroma (Trüffelöl), Plantin, 250 ml kat-molekular-und-avantgardekueche Der jetzige Inhaber

Der jetzige Inhaber

Crème Brûlée sowie Vanillesauce

auf Eis oder als Longdrink zum Beispiel mit Tonic Water und einer Zitronenscheibe

Die roten Rosenblütenblätter veredeln optisch und geschmackvoll klare Salatsaucen

leicht cremefarbene runde Frucht

Sonnenblumenöl mit Wintertrüffel-Aroma (Trüffelöl), Plantin, 250 ml kat-molekular-und-avantgardekueche Der jetzige InhaberEin Sonnenblumenl mit dem Bouquet schwarzer Perigord Trffel. Es ist nur fr die kalte Kochkunst gebruchlich, da es durch ein Erhitzen sein Trffelaroma verlieren wrde. Das l aromatisiert zahlreiche Gerichte mit seinem delikaten Bouquet insbesondere Trffelgerichte.