Pathophysiologie der Ernährung – Lebensmittelunverträglichkeiten verstehen Lizenz:Schullizenz Lernende der Klassen 5 bis

Lernende der Klassen 5 bis 9 dazu zu befähigen

Säurekorrosion

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Pathophysiologie der Ernährung – Lebensmittelunverträglichkeiten verstehen Lizenz:Schullizenz Lernende der Klassen 5 bisLebensmittelunvertrglichkeiten gehren zu den hufigsten Erkrankungen des Verdauungssystems und spielen sowohl in der Ernhrungslehre als auch in der Humanbiologie eine bedeutende Rolle. Dieses umfassende Unterrichtsmaterial vermittelt wissenschaftlich fundiert die biologischen Grundlagen von Lactoseintoleranz und Zliakie und zeigt, wie Enzyme, Immunreaktionen und Verdauungsprozesse zusammenwirken. Die Unterrichtsreihe verbindet Humanbiologie,