Callebaut - Origine Dunkle Schokolade Dominikanische Republik 70%, Callets, Cacao Barry, 1 k sub-sojasauce-und-fischsauce Seine Schärfe sollte man nicht

Seine Schärfe sollte man nicht unterschätzen

Dann duftet er intensive nach Maulbeeren

Da Senfsamen Emulgatoren beinhalten

schokoladig und ohne einen Hauch von Kernen

Bei Thun Gourmet gelistet

Callebaut - Origine Dunkle Schokolade Dominikanische Republik 70%, Callets, Cacao Barry, 1 k sub-sojasauce-und-fischsauce Seine Schärfe sollte man nichtDie Dominikanische Republik besitzt Goldminen, doch Cacao Barry entschied sich fr das braune Gold. Sie verfgt ber einen ausgesprochen langen Nachhall und ergibt eine dunkle Schokolade mit sehr nachdrcklichem Kakaogeschmack. Ihre Herbheit und ihre Exotik angereichert mit einem fruchtigen und weinartigen Akzent kommen in Ganaches, Garnierungen, Mousses, Sorbets und Eiscremes voll zur Geltung.