Guía Penin 2021 92 Punkte
Der dunkle Rum aus der streng limitierten Abfüllung zeigt sich von der reichen
Lagerfähig bis zu 10 Jahre
unterlegt von dezenten Röstaromen und einem Hauch Vanille
In gebrauchten 500 Liter Fässern aus französischer Eiche vergoren und anschließend 6 Monate Hefelager um die Cremigkeit zu fördern ohne die Frucht zu verlieren
Rose Brut Champagner Lallier Frankreich Bodegas Borsao Navarra Guía Penin 2021 92 PunkteKellerei: Lallier Frankreich Rebsorte: 65% Pinot Noir 35% Chardonnay, Alkoholgehalt: 12,5 % vol., Sure: k. a g l, Restzucker: 8,0 g l Fllmenge: 0,75l Kostnotiz: Der Lallier Grand Ros macht seinem Namen alle Ehre, denn er ist von groem Genuss und zeigt sich zart rosa schimmernd im Glas. In der Nase wie am Gaumen dominieren rote Beeren, allen voran saftige Himbeere und Walderdbeere. Subtile Anklnge von Zitrusfrchten und grnem Apfel verleihen dem weich