Superbag - Passier-Beutel, 8 Liter, 100er Maschenweite (fein), 1 St sub-confit-und-entenfleisch Das passieren einer Sauce oder

Das passieren einer Sauce oder Fond wird vereinfacht

die für dieses Olivenöl verwendet werden reifen auf einer Höhe von 500 Meter über dem Meeresspiegel in Ligurien

Dieser schwarze Pfeffer ist gemahlen

Seine selbst hergestellten Nuss-

Mit der charakteristisch duftend fruchtige Passionsfrucht/Maracujanote jenes leicht einsetzbaren Fruchtpulvers (Trägerstoff Maltodextrin) können Sie etwa Desserts und Patisseriekreationen den gewünschten Nuance und Färbung verleihen

Superbag - Passier-Beutel, 8 Liter, 100er Maschenweite (fein), 1 St sub-confit-und-entenfleisch Das passieren einer Sauce oderEin funktionales Kchenwerkzeug, das professionelle Ablufe untersttzt und das Arbeiten effizienter macht. Bis zu feinste Partikel knnen so in einem Fond mitgekocht werden ohne das sie entweichen. Das passieren einer Sauce oder Fond wird vereinfacht. Der flexible, hitzebestndige Beutel passt in Glser, Container oder div. Becken. 100er Maschenweite = 0,1mm (mit blossem Auge sind die Maschen nicht sichtbar).