SHO - Konzentrierter Fond "dark" (für ca. 20 l), 1 l Alc.29.0% unraffiniertem

unraffiniertem

Mit Maltosec lassen sich etwa vorzüglich Suppen und Saucen degraissieren

ideal für Soßen

Was die Nase verspricht

Schalotten wie zudem Petersilie gekocht

SHO - Konzentrierter Fond "dark" (für ca. 20 l), 1 l Alc.29.0% unraffiniertemEntdecken Sie SHO, das aromatische Geschmackskonzentrat von The Mediterranean Food Lab! Dieses fermentierte Konzentrat entfaltet die Geschmackskomplexitt in maximaler Weise und liefert Ihren Gerichten einen krftigen, fleischigen Charakter mit ausgeprgtem Umami Anteil und wohlig geschmorten Noten. Vielseitig verwendbar passend fr fleischige, fischige oder vegetarische Zubereitungen und ideal fr Eintpfe, Saucen, Suppen und weiteres! Salz reduzieren,