Perdiz en Escabeche - Rebhuhn, ganz, La Alacena, 490 g Alc.57.1% Gesamtergiebigkeit: 190 Liter

Gesamtergiebigkeit: 190 Liter

Zitronensaft & Paprika erhält man im Handumdrehen eine Sauce zu gebratenem oder frittiertem Fisch

Bereits der Geruch weckt Bilder eines orientalischen Basars - geheimnisvoll und tiefgründig

Meeresfrüchten sowie Gerichten mit fernöstlichen Akzenten und dient als edle Würze für dunkle Saucen und Fonds

Diese Kürbiskerne kommen vom steirischen Ölkürbis

Perdiz en Escabeche - Rebhuhn, ganz, La Alacena, 490 g Alc.57.1% Gesamtergiebigkeit: 190 LiterEin ganzes Rebhuhn, eingelegt in althergebrachter spanischer Escabeche Sauce. Ausschliesslich Rebhhner regionaler Geflgelbauern kommen fr diese Gourmetkonserve zum Einsatz. Im Ganzen werden sie schonend gegart, gewrzt und in Olivenl Native Extra Virgen eingelegt. Das Ergebnis ist eine zarte und saftige Fleischstruktur feinwrzig im Aroma. Ideal als Vorspeise oder als Salat. Kalt oder leicht erwrmt ein Geschmackserlebnis. Und vergessen Sie nicht