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24 Monate Reifung in 228-Liter-Eichenfässern
nur wenige Kilometer östlich von Saint-Émilion
Honig und Gewürzen
Die fruchtigen Noten und die milde Säure des Weins sind kongeniale Partner zu einem Lachsfilet mit Kokosreis an Orangensauce
with a smoldering tobacco accent through the finish
La Bastide Saint Vincent Vermentino Blanc 2024 Frankreich 24 Monate Reifung in 228-Liter-EichenfässernBlassgelbe, klare und durchsichtige Farbe. In der Nase fein und komplex mit blumigen Noten, darunter Weidorn und Maiglckchen. Sehr aromatisch und fruchtig. Tipp des Sommeliers Bei 8 10 Grad servieren. Passt zu Geflgel, fetthaltigem Fisch, reifem Kse und Schweinefleisch. Terroir Ton , schlamm und kalkhaltiges Tal im Dorf Viols. Ausbau In einem Edelstahltank. Das Weingut Seit Ende des 18. Jahrhunderts bewirtschaftet die Familie Daniel das Weingut La
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