Rabia Petit Verdot 2022, BIO, Bodega Cerrón, DOP Jumilla Cariñena freshness and acidity

freshness and acidity

100% Gewürztraminer

as in warmer years he uses fewer stems

Er wurde mit 30 % Volltrauben und einheimischer Hefe in Edelstahl fermentiert und durchlief eine malolaktische und 12-monatige Reifung in 225- und 500-Liter-Fässern aus französischer Eiche

100% Verdejo "Malcorta"

Rabia Petit Verdot 2022, BIO, Bodega Cerrón, DOP Jumilla Cariñena freshness and acidityVino De Finca 2018 Casa Castillo, DOP Jumilla, Spain Fermentation in concrete pools with 25 30% full cluster, 12 months in 500 liter French barrels and 5000 liter fudres, 75% Monastrell, 25% Garnacha Parker 93 P 0. 75 liters 14. 5% Alc. Contains Sulphites The 2018 Vino de Finca is a blend of Monastrell with 25% Garnacha from a cooler, more continental vintage. The Monastrell is from 20 to 30 year old vines, and the 8 year old Garnacha is from