Château du Cèdre Grande Cuvée 2015 Schaumwein bei der der Cabernet Sauvignon-Most

bei der der Cabernet Sauvignon-Most aus jüngeren Weinbergen entnommen und in geschlossenen Stahltanks vergoren wird

Im Jahr 1725 wurde Marie Braneyre

Bois Dauphin und Pied de Baud

die alle eine großzügige Frucht und eine feine Mineralität aufweisen

Im Bouquet florale und fruchtige Aromen mit leichten Toastnoten

Château du Cèdre Grande Cuvée 2015 Schaumwein bei der der Cabernet Sauvignon-MostWine Enthusiast 95 100 Im Glas dunkelviolett. In der Nase Aromen von schwarzen Frchten (Brombeere, Johannisbeere, Sauerkirsche), Lakritz und floralen Noten (Veilchen, Rosenbltter). Am Gaumen kraftvoll und reichhaltig, fruchtbetont und wrzig, grandiose Feinheit und Finesse, ultralanger Abgang. Tipp des Sommeliers Ein groartiger Wein zu gegrilltem Rindfleisch, Entrecte forestire, Rehragout, Kaninchen mit Pflaumen, Cassoulet, Gnseleber, Confit de canard,