Valrhona - Beurre Concentre Clarifie Liquide - Butter, geklärt, flüssig, 2 kg Alc.55.5% das professionelle Abläufe unterstützt und

das professionelle Abläufe unterstützt und das Arbeiten effizienter macht

Die Äpfel werden als vollreife

Ein feiner Säurebogen lässt den Wein frisch und elegant wirken

Schokoladenspäne fertig gehobelt zum Garnieren von Gebäck

Geröstete Kakaobohnen lassen sich universell in der pikanten oder süßen Küchentradition verwenden

Valrhona - Beurre Concentre Clarifie Liquide - Butter, geklärt, flüssig, 2 kg Alc.55.5% das professionelle Abläufe unterstützt undDie flssige Butter ist das Ergebnis einer naturbelassenen Verarbeitung von sorgfltig ausgewhltem Milchrahm. Ein Verfahren, bei dem der ursprngliche Geschmack und die Farbe der Butter beibehalten werden. Die Butter ist flssig und kann sofort verwendet werden. Es entfllt das Klren der Butter. Sie kann einfach und hygienisch dosiert werden.