Sojasauce - Shoyu Saishikomi, 10 Jahre, Ando Jozo, Japan, 100 ml sub-trueffelprodukte die die Muskatnuss umgibt

die die Muskatnuss umgibt

Durch dieses Verfahren hat sich das Aroma noch viel deutlicher konzipiert: die vollreifen Pfefferkörner haben einen ausgesprochen nussigen Geschmack angenommen

(100% Chef)

am Gaumen ein interessanter Mix aus gelbfruchtigen Aromen in Verbindung mit einer leichten Rauchigkeit

Frucht- und Blumennoten von Vanille

Sojasauce - Shoyu Saishikomi, 10 Jahre, Ando Jozo, Japan, 100 ml sub-trueffelprodukte die die Muskatnuss umgibtHier eine ganz besondere Sojasauce! Saishikomi bedeutet, dass anstatt mit Wasser mit Sojasauce gebraut wird. Und diese Grundsojasauce ist ber 10 Jahre alt. Durch das Zugeben von neuen Zutaten und erneuter Fermentierung werden dieser perfekt gealterten Sauce frische Aromen zugefgt, um den Geschmack auszubalancieren. Eine Raritt! Seit 1853 braut die Ando Familie ausschlielich natrliche Sojasauce ohne Zusatzstoffe. Alle Sojasaucen aus hochwertigen