SABAROT WASSNER - Weinberg Schnecken, groß, 800 g, 96 St sub-sahne-und-crème-fraîche Schleifempfehlung: Den Stein mindestens 15

Schleifempfehlung: Den Stein mindestens 15 Minuten in Wasser einweichen

Nur halbreife

für Gemüsegerichte

oder zum Colombette Rosé Sekt

Die Kollektion Riedel Veritas vereint den Charme und die Leichtigkeit eines mundgeblasenen Glases mit der maschinellen Präzision

SABAROT WASSNER - Weinberg Schnecken, groß, 800 g, 96 St sub-sahne-und-crème-fraîche Schleifempfehlung: Den Stein mindestens 15Diese Einsatz der Weinberg Schnecken (Helix Lucorum) ist recht mhelos und dabei besonders vielfltig einsetzbar: Sie sind zu unter heiem Wasser kurz abgesplt und althergebracht mit Kruterbutter mittels eines Pfnnchen gebacken. Ausfhrungen: Ragout in einer Bltterteigpastete, als Bestandteil eines Auflaufes, als Einlage einer Suppe, im Tempurateig ausgebacken zum Salat, mit Gemsestreifen mittels eines Crepe, oder leicht geruchert aus dem Smoker sowie