Shirodashi, flüssiges Würzmittel m.Katsuobushi (Bonito), Nippon Shizen Hakko, 360 ml Alc.40.0% Prima für Melone

Prima für Melone

Grundrezept: 100-120g Quelli

Im langen Nachhall treten lebendige Nuancen von Jasminblüte hervor

Durch dieses Verfahren hat sich das Aroma erheblich deutlicher entwickelt: Einen ausgesprochen nussigen Aroma haben die vollreifen Pfefferkörner angenommen

Mit der praktischen Sprayflasche lässt sich dieses zu 100 % italienische Olivenöl Extra Vergine ganz unkompliziert und äußerst fein dosieren

Shirodashi, flüssiges Würzmittel m.Katsuobushi (Bonito), Nippon Shizen Hakko, 360 ml Alc.40.0% Prima für MeloneDieses Shirodashi wird aus regional japanischen Zutaten hergestellt: Shiroshoyu aus der Prfektur Aichi, Konbu aus Hokkaido und Shiitake aus Kyushu. In Japan verwendet man dieses Dashi zum Verdnnen fr klare Suppen, Udon und Sobabrhen. Ohne Konservierungsstoffe hergestellt, wirkt dieses Dashi auf den ersten Blick etwas dunkler als andere Produkte; in der Verwendung ergeben sich jedoch fast keine farblichen Unterschiede. Nach dem ffnen im Khlschrank