Dupont de Ligonnès Sacrebleu Cabernet Blanc Sauvignon Blanc und Sauvignon Gris

Sauvignon Blanc und Sauvignon Gris stammt aus biologisch zertifizierten Weinbergen und wird von Hand gelesen

Gartenkräuter

Die ausgeprägte Mineralität verleiht dem Wein Tiefe und Struktur

Am Gaumen wirkt der Wein dicht und samtig

NATURWEIN  |  BIOWEIN

Dupont de Ligonnès Sacrebleu Cabernet Blanc Sauvignon Blanc und Sauvignon GrisBeim Sacrebleu von Alexandre Dupont de Ligonns handelt es sich um eine Rotwein Cuve aus 80% Sptburgunder und 20% Zweigelt. Nach der Handlese wurde der Most fr vier Wochen auf der Maische vergoren, danach fr 10 Monate auf der Feinhefe in der Tonamphore ausgebaut und schlielich ohne Schnung, Filtration und Schwefelzugabe gefllt. Dieser Naturwein aus Sachsen zeigt sich sehr elegant, stoffig und wrzig mit dunklen Aromen von Sauerkirschen und Waldbeeren,