Makrelensalat | Beluga-Linsen und Balsamico | La Belle-Iloise | Quiberon | Frankreich atum als Highlight auf einer Tapas-Platte

als Highlight auf einer Tapas-Platte oder als aromatischer Akzent in Salaten und warmen Gerichten – diese Spezialität zeigt

Thunfisch in Olivenöl mit Basilikum | Santa Catarina

gut ausgewogener Geschmack

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Das Ergebnis ist eine Delikatesse mit Charakter – handwerklich gefertigt und mit Geschmack überzeugt

Makrelensalat | Beluga-Linsen und Balsamico | La Belle-Iloise | Quiberon | Frankreich atum als Highlight auf einer Tapas-PlatteEin krftiger, zugleich eleganter Salat, der reiche Meeresaromen mit erdiger Tiefe verbindet. Zarte Makrelenstcke treffen auf nussig aromatische Beluga Linsen und werden durch einen Hauch Balsamico fein abgerundet. In hochwertigem Olivenl gebettet entsteht eine geschmacklich ausgewogene Komposition, die Textur, Flle und Tiefe auf elegante Weise vereint. Die etwas krftigere, herzhaftere Note der Makrele wird durch die erdige Flle der Beluga Linsen und