Soto Manrique La Cruz Verde 2017 Weissburgunder mit viel Schatten und Lehmböden

mit viel Schatten und Lehmböden

" he told me)

powerful and energetic

Weissburgunder

weil er in den ersten Jahrgängen aus einem ganz anderen Profil stammt

Soto Manrique La Cruz Verde 2017 Weissburgunder mit viel Schatten und LehmbödenLa Cruz Verde 2017 Sierra de Gredos, Vdt de Castilla y Len, Spain 100% Garnacha, old vines from the single vineyard Villalba El Jorco "BUSH" wine (Goblet wine training), on barren limestone granite soils, with a yield of only 2000 kg per hectare, at 700 750 meters, surrounded by pine trees and "becebas" at low temperatures. Spontaneous fermentation with 15% whole grapes and stems. Aging in Slovenian FOUDRES with 100 HL. (MASTRO BOTTAIO COOPER) for 14