Knuspriges Karamell auf einer Crème Brûlée
Die elegante Nase und die feine Melonennote machen diesen Senju zu idealen Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen
Fischgerichte und Desserts
Einfach das Fleisch mit Mürb-Fix bestreuen und 2 Stunden temperiert oder 20 Minuten bei Raumtemperatur einwirken lassen
Nicht nur dass es komplett manuell geerntet wird und man nur überlieferte Steinmühlen benutzt
Schwarze Oliven, ohne Kern (Snocciolate), in Olivenöl, Ardoino, 250 g sub-olivenoel Knuspriges Karamell auf einer CrèmeLigurische schwarze Oliven, einfach gesalzen und entkernt in nativem Olivenl extra eingelegt. Die duftig fruchtbetonten Oliven, mit einem wohltuenden Hauch von Bitterkeit sind bestens fr Antipasti, zum Aperitif, fr Salate und zu Gebratenem.