Valrhona Ivoire, weiße Couverture, Callets, 35% Kakaobutter, 1 kg sub-trockenfruechte Bucheckern sind zwar etwas knifflig

Bucheckern sind zwar etwas knifflig in der Ernte

Die Lese erfolgt zweifach per Hand

Das Unternehmen wurde 1967 als Familienbetrieb gegründet und stellt handgemachte Kekse und traditionelle katalanische Weihnachtsartikel her

2ml/ 1kg Hochkonzentriert

Mit unserem Maple Barbecue Delight können Sie sich das Moppen sparen

Valrhona Ivoire, weiße Couverture, Callets, 35% Kakaobutter, 1 kg sub-trockenfruechte Bucheckern sind zwar etwas kniffligIVOIRE Die weie Schokolade mit 35% Kakaobutter ist problemlos gest, liefert feine Milcharomen und eine sehr raffinierte Konsistenz. Gleichermassen geeignet fr die Eisherstellung und zum berziehen von Pralinen. Die vorliegende Couverture ist geeignet fr Konditorwaren, Formen, Fllungen und fr Schokoladenwaren. Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind hervorragend passend, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie