SKU: 90064452422
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Füllmenge: 152 ccm
Der vorliegende Tomatenessig ist Eine Rarität und das dezente Ergebnis einer Kooperation im Sinne der Bewahrung kulinarischer Werte
war er über viele Jahrhunderte hinweg fester Element der Ernährung
Eine wunderbar einfach bedienbare Knoblauchpresse
Ein Most aus unreifen Trauben
Gellazoon low (Gellan), Biozoon, E 418, 250 g sub-champagner Füllmenge: 152 ccmGellazoon setzt sich zusammen Gefertigt aus Gellan Gum (E 418), ein wasserlsliches Polysaccharid, welches durch Fermentation gewonnen wird. Der vorliegende multifunktionelle Gelbildner kann allein oder in Kombination mit anderen Produkten (Natriumcitrat, Pektin, Zucker) Verwendung finden, um Eine umfangreiche Palette an interessanten Texturen herzustellen. Gellan Gum wird in der Lebensmittelindustrie weit verbreitet zur Zubereitung von gelierten
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