UMAMI - "The Teals of Kaga" Koshihikari Reis, Rundkorn Sushi Reis, Japan, 300 g Alc.60.0% schmeckt doch auch pur mit

schmeckt doch auch pur mit Olivenöl und frischen Kräutern sensationell

Geschmacklich blumig zurückhaltend mit einem nussigen Nachklang

Man eingesetzt sie überwiegend zum Backen

bestens gereiften Frucht gefertigt

was für ein optimales Geschmackserlebnis entscheidend ist

UMAMI - "The Teals of Kaga" Koshihikari Reis, Rundkorn Sushi Reis, Japan, 300 g Alc.60.0% schmeckt doch auch pur mitIm Herzen der Prfektur Ishikawa, genauer in der Stadt Kaga, hat eine Gruppe junger Landwirte ein wegweisendes Projekt ins Leben gerufen, das althergebrachtes Wissen, nachhaltige Landwirtschaft und den Respekt vor der Artenvielfalt miteinander verbindet. Kaga no Teal Diese Initiative Kaga no Teal wurde 2014 gestartet und ist nach der Krickente (Teal) benannt. Jeden Herbst kommen diese Vgel in die Reisfelder, um dort zu fressen. Genau das motiviert die