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die zwar nicht hitzestabil sind
verfeinert mit ein wenig Olivenöl
ist jedoch besser löslich
echte Damaszener liegen meist im vierstelligen Bereich
Pierre Gagnaire
Monin Mandel Sirup, 1 L sub-obst-und-edelbraende die zwar nicht hitzestabil sindDer Sirop de Monin lsst Ihrer Kreativitt freien Lauf: als Zutat fr einfallsreiche Cocktails mit oder ohne Alkohol punktet er wunderbar. In der Kche ist er ebenso vielseitig, etwa fr Saucen, Sspeisen, Kuchen, aromatisierten Kaffee oder Sahne und noch vieles mehr. Monin geniet weltweit einen ausgezeichneten Ruf, gesttzt auf edle Produkte und die international breiteste Sirup Auswahl. Die auergewhnlich hohe Aromakonzentration sorgt fr ausgezeichnete
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