Imkerei Feldt - Buchweizen-Honig, dunkel, cremig, sehr kräftig, caramellig, 500 g sub-ahornsirup-und-sirups werden wir allerdings Ihrem Aroma

werden wir allerdings Ihrem Aroma überlassen

Die Handlese erfolgte erst Anfang November

das Brot wird in das Öl und dann in die Ducca getunkt

12 x S Ø13

diese Komposition gibt den Gerichten einen optischen und geschmacklichen besonderen Akzent

Imkerei Feldt - Buchweizen-Honig, dunkel, cremig, sehr kräftig, caramellig, 500 g sub-ahornsirup-und-sirups werden wir allerdings Ihrem AromaBuchweizen ist eine Knterichart und wchst aufgrund seiner kurzen Vegetationsperiode ausgesprochen in den subarktischen Regionen Kanadas. Wie die Frchte hat auch der braune bis tiefschwarze Honig ein krftiges, rustikales Geschmacksnote und ist ein Hochgenuss fr Feinschmecker. Wenn die Buchweizenfelder wei bis rosa blhen, schwrmen die Bienen aus, um den dunklen Nektar zu sammeln.