Tartuflanghe verarbeitet für die Dolce d´Alba nur die Haselnuss-Varietät " Tonda Gentile delle Langhe" mit der geschützten Herkunftsbezeichnung I
Antipasti und zum Verfeinern von Saucen passend
sind vielfältige Varianten möglich
Seetang enthält kaum Fett
> Einfach durchziehen > Schärfstäbe aus Edelstahl > Reduzierte Verletzungsgefahr Und so funktioniert es: Das Messer mit leichtem Druck bogenförmig durch den Spalt des Schärfgerätes ziehen
Griottines Original - Wildsauerkirschen, in Kirschwasser, o. Kern, süss, 15 % vol., 1,5 L herkunft-es Tartuflanghe verarbeitet für die DolceDie Marke Griottines bietet hervorragende Qualitten der typisch mazerisierten Sauerkirschen an. Dafr werden Wildsauerkirschen oder Plantagen Sauerkirschen von der franzsischen Grandes Destilleries Peureux mit ber 30 jhriger Erfahrung sorgsam ausgewhlt und verarbeitet. Die Kirschen sind unvergleichlich in ihrer Konsistenz, schn fest und subtil alkoholisiert und eingelegt. Ideal fr verschiedenste Zubereitungen und Dekors in der Patisserie und an der Bar.