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2l) ist POMP Bio-Aperitif 0
Harmoniert vorzüglich zu Sommersalaten
Sanft und nicht zu salzig ist er im Geschmack
Von allen Mandelsorten der Welt ist die eher runde Marcona Mandel die begehrteste
Das renommierte Familienunternehmen WIBERG hat das Rezeptur für mehr Aroma
Valrhona Extra Amer, dunkle Couverture, Callets, 67% Kakao, 3 kg sub-schokoladen-spezialitaeten 2l) ist POMP Bio-Aperitif 0Auffllig ist, dass EXTRA AMER einen sehr krftigen und bitteren Schokoladengeschmack aus 67,5% Kakao, 32% Zucker und einem Gesamt Fettgehalt von 38% zeigt. Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind ideal geeignet, wenn nur eine kleine Menge Schokolade zu schmelzen ist, da sie sich optimal dosieren lassen. Sie eignen sich gut zum Herstellen von Mousse.
