der anvendes
Xanthan er opløseligt i både koldt og varmt vand (op til 50 °C) og mister ikke sine fortykkende egenskaber
Trøffelhonningen fremstilles omhyggeligt efter en egen opskrift fra en stjernekok fra Bregenzerwald af honning fra Bregenzerwald og sommertrøfler (trøffelstykker og trøffelekstrakt)
fremstilles denne TBA Balsamico-eddike fra Gölles af vine fra Prädikatsklassen Trockenbeerenauslese
Leveres i en 391 ml-flaske
Wiberg ramsløgolie, koldpresset, ekstra jomfruolivenolie med ramsløgeekstrakt, 500 ml marke-microplane der anvendesEn Wiberg ramslgolie med fin aroma, som den gerne bruges i det fine kkken til dressinger, marinader og til mlrettet smagsjustering. Den smager behageligt kraftigt af ramslg og er ideel til salatsaucer, dressinger og marinader, til kraftige salater som agurk, kl, bnner; til salatkombinationer med kd, grntsager, fisk og fjerkr; til pesto og dips; til smagstilstning i diverse supper, saucer, pastaretter og svamperetter. Leveres i 500 ml flaske.