FxF Gialla Ciliegiolo Men som alle de andre

Men som alle de andre BULLI bobler

1 liter usvovlet rød PetNat lavet på Grignolino

Rar og behagelig - og flasken tømmes pænt hurtigt

10 dages maceration - og ligget 1 år på cementtanke

lidt gær og florale toner - så har vi ramt medaljevino fra BULLI

FxF Gialla Ciliegiolo Men som alle de andreSamarbejdet mellem Pupo og Antonio fra Cantina Giardino (CG) har indtil videre frt til 4 forskellige vine. De 2 frste var desvrre allerede udsolgt, men jeg nede at lgge min halvklamme hnde p en lille sjat af nr. 3 og 4. Fiano og Falanghina med 4 dages maceration. Hstet p en flles vens marker og derefter har Pupo vinificeret halvdelen og Antonio den anden halvdel, hvorefter de har blandet hele skidtet sammen. FTW. En afsindig smooth og klen missekat.