Morelli 1860 Spaghetti, Germe di Grano, med hvedekim, 500 g glutenfrei Da Nitto-Jozo arbejder med et

Da Nitto-Jozo arbejder med et forhold mellem vand og grundmæsk på 2:1 (normalt 1:1) for at opnå en særlig dyb og rund smag

Takket være fryseteknologien bevares den søde

Tilføj et strejf af elegance til dine kreationer med disse smukke chokoladespiraler fra Dobla

olivenolie og salt

havvandet hentes og kontrolleres af lokale partnere

Morelli 1860 Spaghetti, Germe di Grano, med hvedekim, 500 g glutenfrei Da Nitto-Jozo arbejder med etEt klassisk delikatesseprodukt, der har bevist sit vrd i utallige anvendelser. Bag pastaspecialiteterne fra den gamle pastafabrik Morelli gemmer sig en helt srlig ingrediens, som egentlig slet ikke findes i almindelig pasta: hvedekim. Normalt adskilles denne fra klid ved formaling af korn. Hos Morelli tilsttes den nringsrige del af hveden imidlertid igen til klid efter formaling, s der opstr en pasta, der er fast i konsistensen og intens i smagen. I