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e guance bi-componente che assicurano sempre un’ottima presa
Perfetto per chi cerca un attrezzo robusto e performante
Cesto di raccolta erba apribile con indicazione del livello di riempimento
Tomaia elasticizzata per libertà di movimento
Manutenzione: lavabile in lavastoviglie
Victorinox Swibo coltello per filettare il pesce a lama flessibile da pasticciere e guance bi-componente che assicuranoIl Victorinox Swibo 5. 8452. 20 lo strumento perfetto per sfilettare il pesce con la massima precisione e controllo. La sua lama curva e flessibile da 20 cm consente tagli precisi lungo le spine e la pelle del pesce, riducendo lo scarto e migliorando il risultato finale. Limpugnatura ergonomica di colore giallo, tipica della linea Swibo, garantisce visibilit, sicurezza e comfort durante lutilizzo, anche in ambienti professionali. Ideale per cuochi,
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