Letrari Quore PieNne Riserva 2017 Bruno Paillard Jacques Selosse Millesime 2008

Jacques Selosse Millesime 2008

Vintage Collection Dosage Zero 2020 Magnum non ha alcuna aggiunta di liqueur d'expédition (sciroppo di dosaggio aggiunto in minima quantità negli altri Franciacorta durante la fase di dégorgement)

argillo-calcarei

entrambi enologi

Il Carminium 2022 di Inama nasce dopo che all'Oratorio di San Lorenzo le viti di Carmenere hanno finalmente superato i 15 anni di età

Letrari Quore PieNne Riserva 2017 Bruno Paillard Jacques Selosse Millesime 2008Letrari Quore PieNne Riserva 2017 Il Quore PieNne Riserva 2017 di Letrari realizzato da uve Pinot Nero in purezza raccolte a mano e in cassette, per preservare e garantire la massima qualit e integrit dell'acino. In cantina avviene la diraspatura e la pressatura in maniera soffice: da questo si ottiene un vino base che, dopo essere stato imbottigliato, effettuer una rifermentazione in bottiglia grazie a dei lieviti specifici, secondo i principi del