Le Serre Nuove Dell'Ornellaia 2021 (Cassetta in legno) rose barollo Vitigni: Merlot 38%

Vitigni: Merlot 38%

Vitigni: Shiraz 80% Mataroz 20%

Vitigni: Chardonnay 60%

Note sensoriali: rubino intenso con riflessi violacei

al palato ritornano la mela matura e la fragranza del pane

Le Serre Nuove Dell'Ornellaia 2021 (Cassetta in legno) rose barollo Vitigni: Merlot 38%Bolgheri Rosso Le Serre Nuove Dell'Ornellaia Magnum 2021 Tipologia: Rosso Classificazione: Bolgheri DOC Vitigni: Merlot 64%, Cabernet Sauvignon 17%, Cabernet Franc 10%, Petit Verdot 9%. Vinificazione ed Affinamento: raccolta e selezione manuale delle uve prima e dopo la diraspatura. Vinificazione separata per ogni variet e parcella. Fermentazione alcolica in acciaio a temperatura controllata per 2 settimane a cui segue la nacerazione di circa altre 2