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penetrante e persistente
pesce e crostacei
e lasciato riposare in botticelle di diversi legni pregiati
acetificato in botticelle pregiate
tappo dosatore TIC e ricettario e storia del Tradizionale
Balsamico da Esclusiva Botte di Ciliegio del 1750 - EDIZIONE NUMERATA DOP penetrante e persistenteDal cuore pi antico della nostra acetaia prende vita un condimento che non ha eguali: un viaggio sensoriale sospeso tra storia e gusto. Un prodotto Esclusivo nella nostra capostipite, l'esclusiva botte di ciliegio costruita nel 1750, il nostro mosto cotto ha trovato dimora per molto tempo, respirando lentamente le stagioni e trasformandosi in un condimento raro ed esclusivo. La dolcezza vellutata del ciliegio si intreccia con lintensit del tempo,
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