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segue decantazione statica a freddo
36-48 mesi di affinamento sui lieviti
un pò di grasso
Abbinamento consigliato: tartare di pesce
Champagne Brut Vintage 2014 Louis Roederer
Cassa di Falanghina Sinuessa Roccamonfina IGP 2022 Villa Matilde Lafite Pauillac segue decantazione statica a freddo6 Bottiglie di Falanghina Sinuessa 2022 Tipologia: bianco Denominazione: Roccamorfina IGP Vitigni: Falanghina 100% Vinificazione ed Affinamento: uve raccolte manualmente segue soffice pressatura, decatanzione statica del mosto e fermemtazione per circa 3 settimane. Affina per pochi mesi in acciaio inox. Abbinamento: aperitivo, antipasti di pesce, pesci alla griglia, formaggi freschi, carni bianche. Regione: Campania Gradazione: 12,5% Formato: 0,75 lt
US$ 29.90
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