Il Bruciato 2022 - Bolgheri Rosso Guado al Tasso Valpantena Denominazione: Terre Di Chieti IGT

Denominazione: Terre Di Chieti IGT

Offre un armonioso bilanciamento

tipico del varietale

pesce crudo con salse

La Spinetta Derthona Timorasso 2022

Il Bruciato 2022 - Bolgheri Rosso Guado al Tasso Valpantena Denominazione: Terre Di Chieti IGTBolgheri Rosso Il Bruciato 2022 Antinori Tipologia: Rosso Denominazione: Bolgheri DOC Vitigni: Cabernet Sauvignon 37%, Merlot 24%, Cabernet Franc 18%, Syrah 17%, Petit Verdot 4%. Vinificazione ed Affinamento: la fermentazione e macerazione avviene in contenitori d'acciaio a temperatura controllata per circa due settimane. Una parte di Merlot e Syrah viene fermentata a temperature pi basse. La fermentazione malolattica avviene in parte in acciaio inox