Cuvée Rosé Pas Dosé uva-lambrusco *Annata 2022* I tipi di

*Annata 2022* I tipi di Calatroni padroneggiano il Pinot Nero con una sicurezza impressionante

E vogliamo parlare di quell'idrocarburo giocato con finezza

Il Blanc de Noirs nasce da Pinot Nero coltivato sugli Appennini modenesi ed è un autentico pezzo di bravura: eleganza impeccabile

agrumato e con quella sapidità che ti dà solo il vulcano

Malbo Gentile 30%

Cuvée Rosé Pas Dosé uva-lambrusco *Annata 2022* I tipi di*Annata 2017* Un altro pezzo di bravura del team Calatroni, un ros di classe che fa un affinamento lunghissimo restando comunque fresco e scattante. Combina complessit e finezza e spande profumi che vanno dalla pasticceria alle spezie, mentre in bocca la nota salina va a braccetto con un'acidit affilata come un bisturi. Chapeau! REGIONE Lombardia Oltrep Pavese VITIGNI Pinot Nero METODO Classico AFFINAMENTO Minimo 70 mesi FILOSOFIA Biologico, Vignaioli