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Chardonnay 2019 Tenuta Cisa Asinari
Bin 2 2019 Shiraz Mataro Penfolds South Australia
Al naso colpiscono
Vinificazione ed Affinamento: la vendemmia eseguita a fine settembre
viene travasato in tini di cemento vetrificati con isolamento in sughero per mantenere la giusta temperatura per svolgere la fermentazione malolattica
Vignazza 2023 Etna Rosato DOC Generazione Alessandro piper Chardonnay 2019 Tenuta Cisa AsinariEtna Rosato Generazione Alessandro Vignazza 2023 Tipologia: Rosato Denominazione: Etna Rosato DOC Vitigni: Nerello Mascalese 100%. Regione: Sicilia Vinificazione ed Affinamento: vendemmia manuale, diraspatura e pigiatura soffice. Macerazione a freddo per circa 2 ore, fermentazione alcolica in acciaio per circa 20 giorni a 15C. Affinamento sui lieviti per 10 mesi, in parte in acciaio e in parte (20%) in tonneau di rovere francese. Matura per altri 12
US$ 18.05
US$ 24.45
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